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のほほんDiary♪

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archive: 2012年11月04日  1/1

いよいよ♬

二月に、ひな先生に教えて貰って作ったお味噌いよいよ待ちに待った『解禁日』蓋をあけると…ん~豆のいい香りしっかり熟成してますお味もコクがあって美味しい~我が家は『赤味噌』専門なのでひな先生曰く、もう少し熟成させると八丁味噌らしくなるとの事少しだけタッパーに分けて、あとは、もうしばらく熟成させてから本格的解禁しようかと思います今日はお味噌汁したかったですが…リクエストメニューがパスタまた明日。初手作りお...

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