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のほほんDiary♪

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archive: 2014年05月12日  1/1

和菓子教室に

今日は風が強い一日でした。洗濯物飛んだし…(*_*)今日は月一回の和菓子教室でした。求肥を使った『けし餅』を作りました。求肥生地さえ作ればあとは求肥で餡子を包み少しだけ炒ったけしの実のベールを♬並ぶと可愛いな♡けしの実をつける行程がちょっと驚きの行程でしたがきれいにつきましたよ♬帰宅した息子のお茶の時間。あっという間にお腹へ…和菓子は手がかかりますがやはり作りたては格別です。この生地にいちごを入れていちご大...

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