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のほほんDiary♪

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archive: 2014年07月28日  1/1

濃厚チーズケーキ

暑かった週末久しぶりにチーズケーキを焼きました♬焼き上がりもいい感じ♬半日寝かせて〜。立ち上がりもまずまず。小麦粉不使用なので今回卵を3個使ってじっくり焼きました。濃厚チーズケーキというだけあってかなりしっとり、濃厚なお味でデザートにはもちろんワインにも合いました♬簡単だしスイーツでも太りにくいチーズケーキ。暑い夏にはひんやり冷やしていただくのが一番かな!...

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