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のほほんDiary♪

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archive: 2017年12月05日  1/1

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クリスマス和菓子

昨日は月1回の和菓子教室に行ってきました。練り切り生地を使ってこちらのお菓子を♬並ぶとすごい~(*´∇`*)押し寿司の型を使って型取りをしました。これ、簡単そうで工程がかなり面倒くさくて!裏ごししたり練ったり色つけしたりと細かな作業が多くて1人ではとてもじゃないけど出来ない!ヒイラギの葉っぱは寒天で作りました。食べるのは一瞬だけどね…(*_*)とても美味しく出来ました!来月は行けるかなぁ…。ランキングに参加してい...

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