のほほんDiary♪

転勤族の我が家ですが小さなシアワセ見つけて暮らしてます

ハロウィン和菓子


今日は
月一回の和菓子教室でした。







今月のテーマは…
ハロウィン!











薯蕷饅頭なのですが
かぼちゃ餡を作って
大和芋で作った生地で包み
蒸し器で蒸し上げます。






大和芋が
和菓子に使われているなんて
教室行くまでは
全然知りませんでしたが
芋の臭みもなくて
とても美味しいのが
薯蕷饅頭です♬







ミドリくんは
余ったヘタの部分!(笑)






しかし
案外かわいかったミドリくんです。
















焼印をつけて。
並ぶとまた可愛いね。














月一回の和菓子教室ですが
このユルっと感がよくて
お互いに色々なお話ができるので
とても楽しいひとときです。







仕事が増えてからは
唯一の楽しみの場所かな♬






来月は、季節のお芋です(๑˃̵ᴗ˂̵)!










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