のほほんDiary♪

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13 2018

和菓子教室に










今日は月一回の
和菓子教室に行って来ました。






今月は.ういろう生地で
「ひなの袖」












黄身餡だったのですが
あまり卵臭さを感じない
柔らかな味の
黄身餡でした。






色を入れ込む作業が
簡単そうで
なかなか難しい~!

















出来立て
柔らかくて
とっても美味しい
ひなの袖でした♫









このところ
和菓子教室には
もれなく
「歯医者」が付いて来て…(p_-)
引越し直前の
詰め物取れた事件から
ずっと通うハメに…( ̄∇ ̄)







次回で終わりますように…。
歯医者はイヤだ~!







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